SalatLunsj

Agurksalat med eddik

Frisk agurk med eddik og sukker.

10 min totalt
Forb. 10 min
4 porsjoner
Enkel
Porsjoner:
4

Næringsinnhold per porsjon

Natrium
Lavt 3 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium
Lavt 143 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor
Lavt 22 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium
Lavt 17 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

14 kcal

Protein

1 g

Natrium

3 mg

Kalium

143 mg

Ingredienser

  • 300 g Agurk
  • 2 ss Eddik
  • 1 ss Sukker

Fremgangsmåte

  1. 1

    Skjær agurk i tynne skiver. Bland med eddik og sukker.

Nyrevennlig tips

Agurk er svært lavt i kalium og fosfor.

N Nyrevennlig

Oppskrifter tilpasset nyretransplanterte, med full oversikt over natrium, kalium og fosfor.

Viktig informasjon

Dette er et hobbyprosjekt og gir ikke medisinsk rådgivning. Snakk alltid med helsepersonell før du endrer kostholdet.

Næringsdata fra Matvaretabellen (Mattilsynet). Verdier kan avvike fra faktisk innhold.