God mat for
belastede nyrer

Frisk agurk med eddik og sukker.

Varme, myke epler fylt med smør og kanel, servert med en skvett pisket kremfløte. En klassisk høstdessert som er enkel å lage.

Tykke, amerikanske pannekaker spekket med blåbær og toppet med et friskt sitrondryss. En søt avslutning som er overraskende enkel.

Lette, smøraktige scones med saftige blåbær og et friskt sitrondryss. Nystekte scones er uslåelig til frokost eller ettermiddagskaffen.

Naturlig kremet suppe uten fløte.

Sprø, ristede brødskiver toppet med søt paprika, hvitløk og frisk basilikum. Italiensk snack tilpasset nyrevennlig kost — uten tomat.

Lett og frisk couscous-salat med fargerike grønnsaker, sitron og masse friske urter. Inspirert av tabbouleh, men med nyrevennlige ingredienser.

Luftig eggerøre med rikelig gressløk servert på nystekt loff. Enkel, rask og god frokost som passer enhver morgen.

Klassisk eggesalat med frisk dill og gressløk på nystekt loff. En enkel og næringsrik lunsj som er klar på et kvarter.

Sprø eplebåter med et tynt lag smeltet kanelsmør. Enkelt, raskt og tilfredsstillende — perfekt som en søt ettermiddagssnack.

Saftige muffins med biter av friskt eple og deilig kanelsmak. Perfekt til kaffekoppen eller i matboksen.

Sprø gulrotstaver med en frisk dipp av rømme, dill og gressløk. Enkel snack som er perfekt mellom måltidene.

Varm frokostgrøt med revet eple.

En varmende kalkungryte med paprika, gulrot og aromatiske krydder. Servert med luftig couscous.

Skånsomt kokt laks med smeltet dillsmør, hvit ris og frisk agurksalat med sitron.

Silkemyk blomkålsuppe med et hint av muskatnøtt og hvitløk. Naturlig kremet uten mye fløte — blomkålen gjør jobben selv.

Saftige kyllingbiter med søt paprika og squash i en smørsaus med sitron og friske urter, blandet med pasta.

Fløyelsmyk squashsuppe med en spennende kick av ingefær og frisk lime. Asiatisk-inspirert suppe som imponerer gjester.

Saftige kyllingbiter i aromatisk karrisaus med gurkemeie, ingefær og paprika. Servert med ris og frisk koriander.

Varme pitabrød fylt med krydret kylling, sprø salat og fargerik paprika. Inspirert av Midtøsten, tilpasset nyrevennlig kost.

Hjemmelaget kyllingsuppe med ris, gulrot og frisk dill. Varmende og næringsrik — perfekt på en kald dag eller når du trenger litt ekstra omsorg.

Gyllen kyllingfilet med frisk basilikum-sitronolje, pasta og stekte grønnsaker. Italiensk-inspirert.

Lett salat med kylling, isbergsalat og agurk.

Frisk og lett salat med saftig kylling, sprøtt eple og knasende agurk i en kremet gressløkdressing. Passer perfekt som lunsj.

Frisk og mettende sandwich med saftig kylling, sprø grønnsaker og friske urter på ristet loff. Perfekt lunsj å ta med på jobb.

Rask og smakfull wok med kylling, sprø grønnsaker og aromatisk ingefær. Servert med hvit ris.

Laks dampet i folie med sitronskiver, dill og grønnsaker. Enkelt, smakfullt og nesten uten oppvask.

Mørlefse laget med surdeigsstarter. Denne versjonen er hevet med surdeig i stedet for det tradisjonelle hjortetakksaltet, noe som gir en litt fastere og mildt syrlig lefse med et hint av kardemomme. Den er tilpasset et nyrevennlig kosthold: laget med siktet mel, usaltet smør og lys sirup, og helt uten salt eller kjemiske hevemidler som ellers tilfører natrium, fosfor eller kalium.

Rask omelett fylt med paprika og løk.

Saftig kalkunbryst med sprø krydderoverflate, servert med duftende sitronris og fargerike ovnsbakte grønnsaker.

Tynne pannekaker med friske bær.

Tynne, norske pannekaker fylt med friske blåbær og et dryss kanel. En koselig helgefrokost hele familien setter pris på.

Klassisk kjøttsaus med masse grønnsaker. Paprika og squash erstatter tomat for lavere kalium.

Fargerik pastasalat med saftig kylling, søt paprika og frisk basilikum i en enkel sitron-olivenolje-dressing. Perfekt til sommerlunch eller som tilbehør.

Kremet risgrøt toppet med smeltet kanelsmør og friske blåbær. Ren norsk kosemat som varmer på kalde morgener.

Norsk klassiker: luftig riskrem med pisket krem og sødmefull jordbærsaus. Like god hele året, ikke bare til jul.

Varme epleskiver i smør med kanel.

Gyllen stekt torskefilet med sitronsmørsaus, kremete blomkålpuré og friske urter.

Saftig eplekake med kanel.

Myke, duftende kanelboller med kardemomme i deigen og et generøst kanelfyll. Norsk klassikersom fyller hele huset med deilig duft.

Mørt kokt oksekjøtt i en rik løksaus servert med kremete blomkålpuré og kokte gulrøtter. Husmannskost på sitt beste.

Perfekt stekte lammekoteletter med smeltende rosmarinsmør, ovnsbakte grønnsaker og ris.

Varmende oksegryte med gulrøtter, løk og aromatisk timian. Langtidskokt for dyp smak.

Møre skiver av svinefilet med silkemyk paprikasaus og hvit ris. Paprikaen gir naturlig sødme.

Saftig svinemørbrad med syrlig-søt eplekompott og kremete blomkålpuré. Elegant hverdagsmiddag.