N Nyrevennlig
nyrevennlig.no Lunsj
Kylling i pitabrød med salat og paprika
Varme pitabrød fylt med krydret kylling, sprø salat og fargerik paprika. Inspirert av Midtøsten, tilpasset nyrevennlig kost.
Forb. 10 min
Tilb. 10 min
Enkel
OBS
Dine grenseverdier er individuelle — snakk med helsepersonell om denne retten passer for deg.
Næringsinnhold per porsjon
per porsjon — snakk med legen din om dine grenser
per porsjon — snakk med legen din om dine grenser
per porsjon — snakk med legen din om dine grenser
per porsjon — snakk med legen din om dine grenser
348 kcal Protein 29 g Na 325 mg K 789 mg P 344 mg Ca 48 mg
Ingredienser
- 200 g Kylling, filet, uten skinn, rå
- 120 g Pitabrød
- 60 g Isbergsalat, rå
- 80 g Paprika, rød, rå
- 60 g Agurk, rå
- 1 ss Olivenolje
- 15 g Sitron, rå
- 1 ts Paprikapulver
- 0.5 ts Spisskummen, malt
- 1 g Pepper, sort
Fremgangsmåte
- 1
Skjær kyllingfileten i tynne strimler. Krydre med paprikapulver, spisskummen og pepper.
Ca. 3 min
- 2
Varm olivenolje i en stekepanne på høy varme. Stek kyllingen i 5-6 minutter til gjennomstekt og gyllen.
Ca. 6 min
- 3
Varm pitabrødene i ovnen eller i en tørr stekepanne i ca. 1 minutt.
Ca. 2 min
- 4
Fyll pitabrødene med salat, agurk, paprika og den varme kyllingen. Press sitronsaft over. Server med en gang.
Ca. 3 min
Tips
Paprikapulver og spisskummen gir en rik, varm smak uten ekstra salt. Sitron i dressingen løfter alle smakene.
Næringsdata fra Matvaretabellen (Mattilsynet). Ikke medisinsk rådgivning.
nyrevennlig.no