Snacks

Eplebåter med kanelsmør

Name: Eplebåter med kanelsmør
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 200 g Eple, rå; 15 g Smør; 2 g Kanel, malt; 10 g Sukker

Sprø eplebåter med et tynt lag smeltet kanelsmør. Enkelt, raskt og tilfredsstillende — perfekt som en søt ettermiddagssnack.

7 min totalt

Forb. 5 min

Tilb. 2 min

2 porsjoner

Enkel

Porsjoner:

Næringsinnhold per porsjon

Natrium

Lavt 42 mg

Kalium

Lavt 249 mg

Fosfor

Lavt 47 mg

Kalsium

Lavt 23 mg

Per porsjon — snakk med legen din om dine individuelle grenser.

Kalorier

153 kcal

Protein

2 g

Fett

8 g

Karbohydrater

16 g

Ingredienser

200 g Eple, rå
15 g Smør
2 g Kanel, malt
10 g Sukker

Fremgangsmåte

1
Vask eplene og skjær i båter. Fjern kjernehuset.

Ca. 3 min
2
Smelt smøret i en liten kjele. Rør inn kanel og sukker til en jevn blanding.

Ca. 2 min
3
Pensle eplebåtene med kanelsmøret, eller dypp dem direkte. Server umiddelbart.

Ca. 2 min

Tips

Epler er en av de tryggeste fruktene for nyrepasienter med lavt kalium og fosfor. Velg gjerne sprø varianter som Pink Lady eller Granny Smith.