MiddagLunsj

Couscous med grønnsaker

Rask couscous med stekte grønnsaker.

20 min totalt
Forb. 10 min
Tilb. 10 min
4 porsjoner
Enkel
Porsjoner:
4

Næringsinnhold per porsjon

Natrium
Lavt 193 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium
Lavt 278 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor
Lavt 51 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium
Lavt 20 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

132 kcal

Protein

3 g

Natrium

193 mg

Kalium

278 mg

Ingredienser

  • 200 g Couscous
  • 150 g Paprika
  • 150 g Squash
  • 2 ss Olivenolje

Fremgangsmåte

  1. 1

    Hell kokende vann over couscous. La stå 5 min.

  2. 2

    Stek grønnsakene. Bland med couscous.

Nyrevennlig tips

Couscous tilberedes raskt og er lavt i fosfor.

N Nyrevennlig

Oppskrifter tilpasset nyretransplanterte, med full oversikt over natrium, kalium og fosfor.

Viktig informasjon

Dette er et hobbyprosjekt og gir ikke medisinsk rådgivning. Snakk alltid med helsepersonell før du endrer kostholdet.

Næringsdata fra Matvaretabellen (Mattilsynet). Verdier kan avvike fra faktisk innhold.