FrokostLunsj

Grønnsaksomelett

Name: Grønnsaksomelett
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 200 g Egg; 100 g Squash; 75 g Paprika; 1 ss Rapsolje

Fargerik omelett med squash og paprika.

20 min totalt

Forb. 10 min

Tilb. 10 min

2 porsjoner

Enkel

Porsjoner:

Næringsinnhold per porsjon

Natrium

Lavt 234 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium

Moderat 581 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor

Lavt 102 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium

Lavt 49 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

263 kcal

Protein

5 g

Natrium

234 mg

Kalium

581 mg

Ingredienser

200 g Egg
100 g Squash
75 g Paprika
1 ss Rapsolje

Fremgangsmåte

1
Stek grønnsakene i olje 3 min.
2
Hell vispede egg over. La stivne.

Nyrevennlig tips

Squash og paprika er ideelle for nyretransplanterte.