SalatLunsj

Kålsalat med eple

Sprø hvittkålsalat med revet eple.

10 min totalt
Forb. 10 min
4 porsjoner
Enkel
Porsjoner:
4

Næringsinnhold per porsjon

Natrium
Lavt 6 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium
Lavt 99 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor
Lavt 18 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium
Lavt 35 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

69 kcal

Protein

1 g

Natrium

6 mg

Kalium

99 mg

Ingredienser

  • 250 g Hvittkål
  • 150 g Eple
  • 2 ss Eddik
  • 1 ss Rapsolje

Fremgangsmåte

  1. 1

    Snitt kålen fint. Riv eplet. Bland med eddik og olje.

Nyrevennlig tips

Kål og eple er begge svært lavt i Na, K og P.

N Nyrevennlig

Oppskrifter tilpasset nyretransplanterte, med full oversikt over natrium, kalium og fosfor.

Viktig informasjon

Dette er et hobbyprosjekt og gir ikke medisinsk rådgivning. Snakk alltid med helsepersonell før du endrer kostholdet.

Næringsdata fra Matvaretabellen (Mattilsynet). Verdier kan avvike fra faktisk innhold.