Middag

Kylling med ris og brokkoli

Name: Kylling med ris og brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 400 g Kyllingbryst; 400 g Hvit ris, kokt; 150 g Brokkoli; 1 ss Rapsolje

Enkel hverdagsrett med kylling, ris og kokt brokkoli.

30 min totalt

Forb. 10 min

Tilb. 20 min

4 porsjoner

Enkel

Porsjoner:

Vær oppmerksom

Denne retten inneholder relativt mye fosfor (349 mg per porsjon)

Dine grenseverdier er individuelle — snakk med helsepersonell om denne retten passer for deg.

Næringsinnhold per porsjon

Natrium

Lavt 175 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium

Moderat 686 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor

Høyt 349 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium

Lavt 34 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

283 kcal

Protein

33 g

Natrium

175 mg

Kalium

686 mg

Ingredienser

400 g Kyllingbryst
400 g Hvit ris, kokt
150 g Brokkoli
1 ss Rapsolje

Fremgangsmåte

1
Kok risen uten salt. Kok brokkolien i vann i 4 min, hell av vannet.
2
Stek kyllingen i olje til gjennomstekt. Server alt sammen.

Nyrevennlig tips

Kok brokkolien i rikelig vann for å redusere kaliuminnholdet.