Suppe

Squashsuppe

Name: Squashsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 500 g Squash; 80 g Løk; 5 g Hvitløk; 1 ss Olivenolje

Mild og lett suppe av squash.

30 min totalt

Forb. 10 min

Tilb. 20 min

4 porsjoner

Enkel

Porsjoner:

Næringsinnhold per porsjon

Natrium

Lavt 74 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium

Lavt 328 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor

Lavt 50 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium

Lavt 25 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

64 kcal

Protein

2 g

Natrium

74 mg

Kalium

328 mg

Ingredienser

500 g Squash
80 g Løk
5 g Hvitløk
1 ss Olivenolje

Fremgangsmåte

1
Fres løk. Tilsett squash og 5 dl vann.
2
Kok 15 min. Kjør glatt.

Nyrevennlig tips

Squash er en av de mest nyrevennlige grønnsakene.