Middag

Stekt kyllingbryst med sitron

Saftig kyllingbryst med sitronsaft og urter.

25 min totalt
Forb. 10 min
Tilb. 15 min
4 porsjoner
Enkel
Porsjoner:
4

Næringsinnhold per porsjon

Natrium
Lavt 66 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalium
Lavt 289 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Fosfor
Moderat 243 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalsium
Lavt 11 mg

per porsjon — snakk med legen din om dine grenser

Kalorier

204 kcal

Protein

31 g

Natrium

66 mg

Kalium

289 mg

Ingredienser

  • 500 g Kyllingbryst
  • 2 ss Olivenolje
  • 2 ss Sitronsaft
  • 8 g Hvitløk

Fremgangsmåte

  1. 1

    Bland olivenolje, sitronsaft og finhakket hvitløk.

  2. 2

    Marin kyllingen i 10 minutter.

  3. 3

    Stek i varm panne 6-7 minutter per side.

  4. 4

    La hvile 3 minutter før servering.

Nyrevennlig tips

Kylling er lavt i fosfor sammenlignet med rødt kjøtt. Bruk urter og sitron for smak uten salt.

N Nyrevennlig

Oppskrifter tilpasset nyretransplanterte, med full oversikt over natrium, kalium og fosfor.

Viktig informasjon

Dette er et hobbyprosjekt og gir ikke medisinsk rådgivning. Snakk alltid med helsepersonell før du endrer kostholdet.

Næringsdata fra Matvaretabellen (Mattilsynet). Verdier kan avvike fra faktisk innhold.